河南做好农业“三头三尾”大文章(高质量成长
发布时间:
2025-04-14 21:51
习总指出,加强农产物精湛加工和食物细加工,做脚做活“粮头食尾”、“畜头肉尾”、“农头工尾”文章,建立多元化食物供给系统。做为粮食大省、农业大省,河南以“三头三尾”为抓手,鞭策“华夏粮仓”转型成为“国人厨房”。
跟着又一批300头肉牛出栏,位于正阳县先辈制制业开辟区的正阳村歌牛业无限公司忙碌起来。正在4条从动化朋分流水线高效运转下,分歧部位的牛肉颠末加工,成80多种肉成品。“农业不成链,到头不赔本。县里一年出产200多万吨秸秆,这可是贵重的牛饲料。我们成长饲料化加工、种牛繁育、牛犊育肥、冷链运输,培育了125个肉牛规模养殖场。”正阳县畜牧手艺办事核心高级畜江道合说,县里肉牛存出栏量13。5万头,岁尾无望冲破15万头。
正在漯河市临颍县尼庄村,脸上乐开了花。前几天仍是‘趴着长’,”他说,自家种的是优良强筋小麦,磨出来的面粉不变性强,做出的面条筋道有嚼头,“这两天还有面粉厂的人来找我,说要提前高价收购。”客岁,他家小麦每斤卖到了1。32元。15公里外的现代农业财产园内,收储的小麦被面粉厂加工成饺子粉、面条粉、馒头公用粉等,随后被送往一墙之隔的鲜拌面厂。颠末流水线,这些面粉最终被加工成鲜拌面、麻辣凉面、火鸡面、热干面等产物。
“一粒麦子磨成面粉,再颠末10多道工序,可成为120多种面成品的原料。颠末深加工,小麦的附加值大大提高了。”鲜拌面厂手艺司理新说,客岁厂里年产值冲破2亿元。近年来,河南扶植优良公用小麦县40个,打制尺度化“原料车间”,立脚劣势耽误财产链条。种植业“吃干榨尽”的同时,一些处所因地制宜成长起养殖业,正在“畜头肉尾”上做起了测验考试。
小麦面粉切确配比,黄米馅料平均调配,正在河南郑州思念食物出产车间,一个个金的汤圆正在传送带腾跃。
河南有句老话:穷不养牛,富不养羊。牛肉价钱虽高,但养牛投入大、吃得多、长得慢、病情多,曾让不少农户犯难。正在驻马店正阳县,本地打制肉牛加工的全财产链条,搞起了“牛经济”。新阮店乡万马村养殖,2000多头肉牛安闲地品味草料。“我们搞结合养殖,带动近300名农户参取肉牛养殖。农户和都签定了代养合同,收益有保障,大师积极性很高。”担任人王永亮说,还和周边6家草场成立合做关系,有了不变的饲料供应。
“这批是本年热销的大黄米汤圆,我们正在面皮中插手了粗粮大黄米,提拔了炊事纤维含量。对准从“吃得饱”“吃得好”到“吃得健康”的消费升级,他们把保守汤圆进一步细加工,推出了合适餐桌需求的新产物,“像这款汤圆,上市后一年内卖出了9亿颗。”。
“河南充实阐扬农业出产这个劣势,延长财产链、提拔价值链、打制供应链,建成万亿元级现代食物财产集群,帮力‘华夏粮仓’不竭向‘国人厨房’‘餐桌’迭代升级。”河南省农业农村厅相关担任人暗示。
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